南乳肉
某天小虎说想吃南乳肉，我翻翻翻！！果真还有一瓶南乳汁在角落里藏着！真的就两种调料，南乳汁和糖！放糖不单纯是甜，糖也有提鲜味的作用，不信你试试，放的前后那个鲜味就是不一样啊！南乳汁里的味道还挺足的，所以酱油什么的就不要再加啦！
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食材
- 五花肉 2条
- 南乳汁 3-4大匙
- 糖 1小匙
- 姜片 2片
- 水 1升左右
步骤
1. 五花肉切块，煎出油。油倒掉或者留着炒其他菜。
2. 肉从平底锅里移驾到砂锅里，倒入南乳汁。
4. 全程大概需要60分钟左右，慢慢收浓汁。要肥而不腻就一定要慢慢炖！我基本上会前一晚炖上，炖一半就关火泡着，第二天吃之前继续炖，不要嫌我啰嗦，真的更入味更好吃！
5. 下饭一流！
菜谱创建于:2016年03月04日 10:36
