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1. 砂锅中加入适量的水,放入当归和生姜片,中火煮开后,调成小火煮约10分钟;
2. 鸭血用刀切割成均匀的大小块;
3. 当归生姜在锅中慢煮时,将白萝卜去皮,切成小块,待当归煮出香气时,倒入白萝卜煮5分钟;
4. 白萝卜煮熟后,倒入鸭血、枸杞和油,再煮5分钟即可。