三文鱼肉松
无添加高营养
8 菜谱
276 粉丝
28 关注
食材
- 三文鱼中段 2-3块
- 葱姜蒜 酌量
- 柠檬 3-5片
- 盐、糖调料 少许
步骤
1. 三文鱼洗净，用柠檬片腌制10分钟，上面铺上葱姜蒜隔水蒸15分钟
2. 蒸熟的三文鱼会出水，去除水分后后放入料理机打碎
3. 以中小火不停的翻炒，直至三文鱼肉变色干燥
4. 再次放入料理机打碎，使鱼松更加细腻
5. 再次放入锅中，根据自己口味加入盐、糖等调味料不停翻炒至金黄色
小贴士
- 待鱼松冷透后放入密封罐储存！
- 由于无添加，应尽早食用完！
菜谱创建于:2016年08月04日 22:04
