酸辣爽爽腌黄瓜

酸辣爽爽腌黄瓜

这道菜送饭很入胃噢，让你一下吃多几碗饭

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食材

  • 黄瓜 一根
  • 酱油(老抽) 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 蒜头 两小瓣
  • 香菜 两小棵
  • 剁辣椒 一勺
  • 白醋 适量

步骤

酸辣爽爽腌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净切块

1. 黄瓜洗净切块

酸辣爽爽腌黄瓜,用手或用到把黄瓜拍一拍，这样好入味

2. 用手或用到把黄瓜拍一拍，这样好入味

酸辣爽爽腌黄瓜,把拍好的黄瓜放入碗里，撒上盐，不用多，根据喜欢就行，我这里放了一小勺，腌十分钟

3. 把拍好的黄瓜放入碗里，撒上盐，不用多，根据喜欢就行，我这里放了一小勺，腌十分钟

酸辣爽爽腌黄瓜,腌黄瓜的同时，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切末备用

4. 腌黄瓜的同时，把蒜头切末备用

酸辣爽爽腌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小段备用

5. 香菜切小段备用

酸辣爽爽腌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>备用，因为没有生抽，所以只好用了老抽

6. 白醋备用，因为没有生抽，所以只好用了老抽

酸辣爽爽腌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>备用，喜欢吃辣的可以加一点，不喜欢吃辣的可以不加，根据个人口味。这款<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4870'>剁辣椒</a>是劲辣的，所以我只加了一勺

7. 剁辣椒备用，喜欢吃辣的可以加一点，不喜欢吃辣的可以不加，根据个人口味。这款剁辣椒是劲辣的，所以我只加了一勺

酸辣爽爽腌黄瓜,腌好的黄瓜沥干盐水，把切好备用的香菜撒上去

8. 腌好的黄瓜沥干盐水，把切好备用的香菜撒上去

酸辣爽爽腌黄瓜,把蒜末，适量老抽，适量醋，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>放入碗里搅拌均匀，根据自己口味加多加少哦

9. 把蒜末，适量老抽，适量醋，一勺白糖放入碗里搅拌均匀，根据自己口味加多加少哦

酸辣爽爽腌黄瓜,最后加入剁辣椒搅拌一下，淋在黄瓜上即可食用。

10. 最后加入剁辣椒搅拌一下，淋在黄瓜上即可食用。

酸辣爽爽腌黄瓜,晚饭拿出来吃，刚盛饭，腌黄瓜已经所剩无几啦，好吃好吃，酸辣爽口，送饭佳菜，快动动小手做一做吧✌✌✌

11. 晚饭拿出来吃，刚盛饭，腌黄瓜已经所剩无几啦，好吃好吃，酸辣爽口，送饭佳菜，快动动小手做一做吧✌✌✌

菜谱创建于:2017年03月28日 18:59
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