糖醋排骨
很喜欢吃排骨，特别是糖醋排骨，有好多种做法，我就懒，直接放锅里煎好了焖煮，特别适合快节奏的人
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食材
- 精选排骨250克
- 料酒一勺
- 酱油两勺
- 白糖三勺
- 陈醋四勺
- 水五勺
- 姜片五片
- 蒜根四根
- 葱花适量
- 白芝麻适量
步骤
1. 排骨剁小块，准备好所有材料
2. 所有调料放在碗里调好
3. 锅里热锅，放入植物油
4. 然后把排骨，一块块放进去
5. 中火煎至两面金黄
6. 放入姜片，蒜茎慢慢煸炒
7. 倒入调教
8. 锅盖盖上，慢慢焖煮20分钟
9. 等到锅里水差不多干了，大火收汁，盛起来
10. 这么好吃的糖醋排骨，我要吃上三大碗
11. 来，夹一口吃
12. 想吃的学起来哦
小贴士
- 排骨不用提前焯水或者煮，只需要洗干净就行了
- 调料一定按照配方中的调制，要不然味道怪怪的，那不要怪我咯
菜谱创建于:2017年06月08日 21:20
