培根薯角薄底披萨
许多人吃披萨不喜欢吃厚厚的饼底，那就来一款薄底披萨吧。培根和薯角也是超级配搭的，我一个人都可以吃掉这么一整个披萨呢。
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食材
- 饼底食材：
- 高筋面粉 75g
- 橄榄油 10g
- 牛奶 90g
- 酵母 1g
- 盐 1g
- 糖 2g
- 馅料食材：
- 马铃薯 适量
- 椒盐粉 适量
- 孜然粉 适量
- 橄榄油 适量
- 培根 适量
- 青椒 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 沙拉酱 适量
步骤
1. 把饼底食材放入面包机，启动披萨面团程序。
2. 揉好的面团盖上保鲜模醒发。
4. 把马铃薯放入烤箱150°烤10分钟左右取出放凉。
6. 把醒发好的面团擀成薄薄的面饼，放到烤盘上。
7. 用叉子在面饼上刺孔。
8. 然后在面饼上刷一层意粉酱，均匀铺上芝士、薯角、培根和青椒丝。
9. 放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右。
10. 烤好的披萨取出。
11. 上面挤上沙拉酱
12. 趁热切开食用即可。
13. 美味分享。
14. 来试试吧。
小贴士
- 想饼底脆一点可以延长烘烤时间。
菜谱创建于:2017年07月11日 11:27
