凉拌金针茹
最喜欢吃金针茹、香菜，现天气热就换种吃法，凉拌的，大爱呀😊
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食材
- 金针菇 500g
- 香菜 少许
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 剁椒 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 水 适量
步骤
1. 准备好金针菇
2. 切去头部1/3处
3. 撕碎泡水里，然后洗净
4. 锅里加适量水，撒少许盐
5. 水烧沸
6. 放入金针菇煮开
7. 煮水的时候准备香菜
8. 煮开时状态
9. 捞出过凉水
10. 香菜洗净切段
11. 金针菇挤干水份放入大碗
12. 加入香菜段
13. 准备好生抽、醋等调料
14. 加人适量盐、生抽、醋、香油
15. 加入少许剁椒，拌匀即可
16. 成品
小贴士
- 简单的凉拌快手菜，好看又好吃~~~
菜谱创建于:2017年07月20日 09:30
