花样面条+鸡翅意面

花样面条+鸡翅意面

我犒劳妹妹的美食

姜波1495895366

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食材

  • 鸡翅 6个
  • 意面 2人份
  • 杂菜 适量
  • 黑胡椒粉 一点点
  • 辣酱 一小勺
  • 油和盐 适量
  • 姜 切片3片
  • 老抽 2小勺
  • 圆葱 几片

步骤

花样面条+鸡翅意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>两侧各斜着划两刀，方便入味，也美观。烧水将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>煮熟，锅中可放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片。煮好捞出备用

1. 将鸡翅两侧各斜着划两刀，方便入味，也美观。烧水将鸡翅煮熟，锅中可放姜片。煮好捞出备用

花样面条+鸡翅意面,炒锅中放适量盐和油，煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>，煮好，捞出冲水备用。

2. 炒锅中放适量盐和油，煮意面，煮好，捞出冲水备用。

花样面条+鸡翅意面,锅加热，放油，煸炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2573'>圆葱</a>，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8789'>杂菜</a>（就是玉米粒豌豆和胡萝卜丁）。翻炒几下放鸡翅，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色。鸡翅上色后放入意面用筷子搅拌，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>搅拌均匀，装盘盛出。

3. 锅加热，放油，煸炒圆葱，放入杂菜（就是玉米粒豌豆和胡萝卜丁）。翻炒几下放鸡翅，加老抽上色。鸡翅上色后放入意面用筷子搅拌，放黑胡椒粉辣酱搅拌均匀，装盘盛出。

花样面条+鸡翅意面,配红酒，还有自己蒸的海棠果，再配牛肉汤和炒菜。犒劳妹妹。

4. 配红酒，还有自己蒸的海棠果，再配牛肉汤和炒菜。犒劳妹妹。

花样面条+鸡翅意面,喝一点，妹妹说很好吃。

5. 喝一点，妹妹说很好吃。

花样面条+鸡翅意面,大厨也很漂亮，哈哈😄，我最喜欢意面里面的豌豆，真的是面面的。

6. 大厨也很漂亮，哈哈😄，我最喜欢意面里面的豌豆，真的是面面的。

花样面条+鸡翅意面,附上我做的可乐鸡翅图

7. 附上我做的可乐鸡翅图

小贴士

  1. 自夸有风险，不过很开心。
菜谱创建于:2017年09月12日 22:30
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