紫薯玉米面饼

紫薯玉米面饼

宝宝平时吃些粗粮也有助于消化吸收,营养价值也很高!这道宝宝餐适合10个月以上宝宝食用,可以当手指食物也可以做为早餐都是很好的选择!

拉妈小厨

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食材

  • 玉米面 80克
  • 紫薯 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 发酵粉 3克
  • 牛奶(配方奶) 80ml

步骤

紫薯玉米面饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>、配方奶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>倒入一个碗里,加些适量水搅拌均匀,成糊状

1. 把鸡蛋玉米面、配方奶、发酵粉倒入一个碗里,加些适量水搅拌均匀,成糊状

紫薯玉米面饼,如图,静制发酵40分钟

2. 如图,静制发酵40分钟

紫薯玉米面饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蒸熟压泥然后倒入一些牛奶搅拌均匀

3. 紫薯蒸熟压泥然后倒入一些牛奶搅拌均匀

紫薯玉米面饼,紫薯摁压好后成泥状即可

4. 紫薯摁压好后成泥状即可

紫薯玉米面饼,发酵好后玉米面糊会膨胀很高,用勺子搅拌

5. 发酵好后玉米面糊会膨胀很高,用勺子搅拌

紫薯玉米面饼,平底锅一点点油,小火,慢慢倒入一勺玉米面糊

6. 平底锅一点点油,小火,慢慢倒入一勺玉米面糊

紫薯玉米面饼,如图,一个饼状

7. 如图,一个饼状

紫薯玉米面饼,一会会发现面饼有许多小孔,然后在一边放入紫薯泥

8. 一会会发现面饼有许多小孔,然后在一边放入紫薯泥

紫薯玉米面饼,用铲子掀起一边摁压过去

9. 用铲子掀起一边摁压过去

紫薯玉米面饼,如图,然后两边煎到金黄就熟了

10. 如图,然后两边煎到金黄就熟了

紫薯玉米面饼,以此的就可以吃了

11. 以此的就可以吃了

紫薯玉米面饼,里面夹杂着紫薯泥,味道很香甜

12. 里面夹杂着紫薯泥,味道很香甜

紫薯玉米面饼,是不是很有食欲

13. 是不是很有食欲

小贴士

  1. 全程一定要小火
菜谱创建于:2017年09月17日 23:09

应季菜肴

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