剁椒蒸豆腐～15分钟快手菜
豆腐，一种非常廉价但又非常健康的食品，深受众人喜爱，餐桌上最常见的菜肴之一，吃法也是五花八门，今天我分享一款超快手简单又超级下饭的做法，麻烦大家先至少自备2大碗饭哈！????
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食材
- 嫩豆腐 3块
- 剁辣椒 2勺
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 葱 1根
- 酱油 2勺
- 花椒粉 1/3匙
步骤
1. 材料准备⬆️ 豆腐尽量买细腻嫩滑那种哟，口感比较好
2. 姜切碎
3. 蒜切碎
4. 豆腐切小块
5. 热锅，下油
6. 姜末先下锅炒2下
7. 加入蒜末炒香
8. 加入剁辣椒炒香
9. 加入小半匙花椒粉
10. 2勺酱油
11. 炒均匀
12. 浇在豆腐上面
13. 锅里的水开后，把豆腐放进锅里蒸十分钟
14. 出锅后撒葱花即可食用！
15. 超级简单快手吧，主要味道也很不错！😋
16. 老板，快上2大碗米饭呀🤤🤤🤤
菜谱创建于:2017年10月18日 19:00
