香煎藕饼

香煎藕饼

这个藕饼，即当饭又当菜，做早餐最好哦。 做藕饼的藕，是做虾藕盒剩下的两头和碎片，即节约了食材又好吃

阿娟

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食材

  • 藕 150克
  • 肉 100克
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 香油 少许
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 白胡椒 少许
  • 葱姜 少许
  • 油 适量

步骤

香煎藕饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>绞碎

1. 肉绞碎

香煎藕饼,装碗中，打入一个全蛋，加葱姜末，

2. 装碗中，打入一个全蛋，加葱姜末，

香煎藕饼,搅拌均匀备用

3. 搅拌均匀备用

香煎藕饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>（我这是做虾盒切下的两头和碎片）

4. 藕（我这是做虾盒切下的两头和碎片）

香煎藕饼,切成碎丁

5. 切成碎丁

香煎藕饼,倒入肉馅中，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉，

6. 倒入肉馅中，加入适量面粉，加盐，生抽，香油，白胡椒粉，

香煎藕饼,拌均匀，挤圆压扁

7. 拌均匀，挤圆压扁

香煎藕饼,电饼档放油煎饼

8. 电饼档放油煎饼

香煎藕饼,煎至两面金黄即可

9. 煎至两面金黄即可

香煎藕饼,装盘

10. 装盘

菜谱创建于:2017年10月20日 19:58
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