香煎藕饼

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食材

  • 藕 1节
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 100g
  • 盐 3g
  • 油 20g
  • 番茄沙司 10g

步骤

香煎藕饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>皮，用刨刀刨去

1. 把藕皮，用刨刀刨去

香煎藕饼,把藕洗干净，切成丝

2. 把藕洗干净，切成丝

香煎藕饼,把藕丝，放入碗中

3. 把藕丝，放入碗中

香煎藕饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

4. 加入面粉

香煎藕饼,加入盐

5. 加入盐

香煎藕饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 加入鸡蛋

香煎藕饼,用筷子，搅拌均匀

7. 用筷子，搅拌均匀

香煎藕饼,热锅起油

8. 热锅起油

香煎藕饼,倒入藕糊

9. 倒入藕糊

香煎藕饼,把藕糊，摊平，小火煎至凝固

10. 把藕糊，摊平，小火煎至凝固

香煎藕饼,一面煎至金黄后，翻面再煎至金黄

11. 一面煎至金黄后，翻面再煎至金黄

香煎藕饼,两面金黄后，关火，把藕饼，放入砧板上

12. 两面金黄后，关火，把藕饼，放入砧板上

香煎藕饼,用刀，切成小块

13. 用刀，切成小块

香煎藕饼,把小块的藕饼，摆入盘中

14. 把小块的藕饼，摆入盘中

香煎藕饼,洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>，即可

15. 洒上番茄沙司，即可

菜谱创建于:2019年10月22日 12:16
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