糖醋虾

糖醋虾

喜欢吃虾，无论什么口味，这次的糖醋虾，非常下饭。

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食材

  • 虾 30只
  • 姜 1块
  • 葱 1把
  • 油 3勺
  • 料酒 2勺
  • 白糖 3勺
  • 醋 3勺
  • 生抽 2勺

步骤

糖醋虾,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>

1. 准备虾

糖醋虾,准备配料

2. 准备配料

糖醋虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

3. 姜切片，葱切段

糖醋虾,虾去须

4. 虾去须

糖醋虾,挑去虾线

5. 挑去虾线

糖醋虾,热锅加入姜丝葱白爆

6. 热锅加入姜丝葱白爆

糖醋虾,加入虾

7. 加入虾

糖醋虾,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥

8. 倒入料酒去腥

糖醋虾,虾变红后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 虾变红后加入生抽

糖醋虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入白糖

糖醋虾,倒入适量水煮开

11. 倒入适量水煮开

糖醋虾,最后收汁，延锅边倒入醋

12. 最后收汁，延锅边倒入醋

糖醋虾,关火加入葱段即可

13. 关火加入葱段即可

小贴士

  1. 醋一定要最后加，提前加入加热会挥发哦
菜谱创建于:2017年10月30日 11:32
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