干炸葱香溜大虾

干炸葱香溜大虾

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食材

  • 大虾 600克
  • 胡萝卜 30克
  • 葱 半段
  • 姜 两片
  • 糖 半羹勺
  • 海鲜酱油 一羹勺
  • 醋 一羹勺
  • 料酒 30克
  • 花椒粉 2克
  • 淀粉 2克

步骤

干炸葱香溜大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>洗净去头剪成段

1. 大虾洗净去头剪成段

干炸葱香溜大虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，盐，喂10--20分钟

2. 放入料酒，花椒粉，盐，喂10--20分钟

干炸葱香溜大虾,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝

3. 切胡萝卜丝

干炸葱香溜大虾,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>丝

4. 切葱丝

干炸葱香溜大虾,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

5. 切姜丝

干炸葱香溜大虾,放入淀粉拌均匀

6. 放入淀粉拌均匀

干炸葱香溜大虾,油热放入大虾

7. 油热放入大虾

干炸葱香溜大虾,炸成金黄色出锅

8. 炸成金黄色出锅

干炸葱香溜大虾,锅底留油加入葱丝，姜丝，胡萝卜丝翻炒出香味

9. 锅底留油加入葱丝，姜丝，胡萝卜丝翻炒出香味

干炸葱香溜大虾,放入大虾

10. 放入大虾

干炸葱香溜大虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

11. 加糖

干炸葱香溜大虾,加醋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>翻炒

12. 加醋和海鲜酱油翻炒

干炸葱香溜大虾,出锅

13. 出锅

小贴士

  1. 大虾是老少皆宜的美食，营养丰富。喂好的大虾干炸好了就可以吃了，喜欢糖醋味的可以根据自己口味调味，喜欢爆炒的可以加入葱丝姜丝，胡萝卜丝，然后加糖醋翻炒即可。
菜谱创建于:2017年11月19日 13:08
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