蜜红豆华夫饼—酵母版
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食材
- 低筋面粉 170g
- 白砂糖 30g
- 蛋液 50g
- 牛奶 50g
- 盐 1g
- 黄油 20g
- 酵母 2g
- 蜜红豆 150g
步骤
2. 加入除黄油以外的材料，揉成光滑的面团。
3. 然后加入黄油揉至有扩展性且有韧性的面团。
4. 揉好的面团。
5. 平均分成10等份。
6. 将蜜红豆馅准备好。
7. 取一分面团压扁，边缘擀薄一点。
8. 包入蜜红豆。
9. 包好，捏紧收口。
10. 收口向下，放入烤盘盖上保鲜膜，醒发30-40分钟，1-1.5倍大即可
11. 发酵好放入预热好的华夫饼机，盖上盖子。
12. 煎至双面金黄即可
13. 配上一碗燕麦，美好的早晨~
菜谱创建于:2018年01月30日 22:00
