酸甜葡萄干面包
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食材
- 面包粉 420克
- 鸡蛋 2只
- 葡萄干 100克
- 水 180毫升
- 植物油 20克
- 精盐 6克
- 砂糖 53克
- 奶粉 9克
- 发酵粉 3克
步骤
1. 准备好3克发酵粉
2. 准备好9克奶粉
3. 准备好53克砂糖
4. 面包机里放进180毫升水，放入6克精盐
5. 打入两个鸡蛋
6. 放入砂糖
7. 放入奶粉
8. 放入20克植物油
9. 放入420克面包粉
10. 放入发酵粉
11. 启动面包机工作程序，选择重量750克，烧色中，时间3小时22分钟
12. 葡萄干洗净
13. 在面包机工作程序剩余1小时50分钟时候，取出面团
14. 排掉气泡
15. 撒上葡萄干
16. 从一边卷起来
17. 放进面包机里，继续完成面包机工作程序
18. 面包机工作时间完成，打开面包机，看葡萄干要跑出来了
19. 用手就可以扳开面包
20. 切开面包看看里面还不错吧
21. 拍一张照片美一下😄
菜谱创建于:2018年02月02日 23:37
