家常版毛血旺
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食材
- 鸭血 1块
- 豆芽 100g
- 豆腐 1块
- 肉片 100g
- 火腿肠 1根
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 红油材料
- 辣椒粉 根据自己口味来决定
- 五香粉 一小勺
- 黑胡椒 一小勺
- 芝麻 一小勺
- 葱 少许
- 生抽 适量
- 老抽 适量
步骤
1. 鸭血一大块用水先浸泡一下
2. 切块
3. 豆芽用水浸泡
4. 去除根部
5. 肉切片
6. 用料酒腌制
7. 火腿肠一根
8. 切片
9. 豆腐一块
10. 将鸭血、豆腐加入到锅中，放入适量的水煮
11. 加入火腿肠
12. 加入肉片
13. 加入豆芽煮沸
15. 将油煮熟
16. 倒入
17. 加入生抽、少许老抽搅拌
18. 倒入锅中，加入适量的盐
19. 美味就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年02月18日 12:58
