#宝宝辅食#鳕鱼胡萝卜香菇粥
适龄12M+ 营养美味的一款宝宝辅食粥，大家都知道鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质含量颇高。含丰富的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D，E和其他多种维生素。 尤其是 鳕鱼肉质特别嫩，鱼刺也少，宝宝食用起来更安全。
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食材
- 大米 100克
- 鳕鱼 8O克
- 香菇 3朵
- 胡萝卜 50克
- 柠檬汁 几滴
- 清水 适量
- 盐 少许
步骤
1. 1.鳕鱼拿出解冻
2. 2.备好所有食材
3. 3.大米提前用水浸泡,这样熬煮粥的时候,可以缩短熬煮时间。
5. 5.香菇泡发后切细
6. 6.鳕鱼切丁,鳕鱼用几滴的柠檬汁腌制一下,可以去除腥味。(没有柠檬可以用姜片)
7. 7,大米和适量的水熬粥,水的比例可根据自己的喜欢,喜欢粥稠一点的水放少一点。
8. 8.待粥熬到差不多的时候,加入香菇,胡萝卜。
9. 9.加入腌制好的鳕鱼继续中火熬煮一会儿
10. 10.出锅前加少许的盐调味。(一周岁以下的宝宝辅食可以不放盐。)
11. 盛出装碗。
小贴士
- 小贴士
- 1.鳕鱼呢可以用柠檬汁或者姜片腌制一会儿,可以去除腥味。
- 2.大米可以用水提前浸泡一小时,这样可以缩短熬粥的时间。
- 3.熬好的粥,加少许的盐调味,如果是一周岁以下的宝宝可以选择不添加盐。
菜谱创建于:2018年04月12日 07:42
