番茄土豆汤
最近养生馆小姐姐给我安利了个配方,说是暖身浓汤,可以清热解毒,防癌,营养还很丰富,我马上试了下,还不错,汤色色泽红润悦目,汤鲜开胃,清淡爽口,简直是家常经济汤,因为它一点都不贵,那就是番茄土豆汤。
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食材
- 番茄 1个
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 姜片 2片
- 胡椒粉 少许
步骤
2. 番茄切十字刀,过热水去皮后切块(同样地也可以切成丁)
小贴士
- 1、胡萝卜可以不放,土豆和番茄一定要,这是精华。
- 2、番茄选用的最好是比较熟的,这样汤色会更红,而且不会太酸。
- 3、胡椒粉的配方我后来研究出来发现少许的胡椒粉可以增鲜之余,微微辣的口感还是很暖胃的。
- 4、喜欢口感软一点的可以煮久煮烂一点。
- 5、内调固然重要,外调也很重要哈,赶快运动起来~
菜谱创建于:2018年04月16日 21:05