家常菜~蒜香秋葵

家常菜~蒜香秋葵

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食材

  • 秋葵 10根
  • 适量
  • 食用油 几滴
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 白芝麻 一勺
  • 小米辣 一个
  • 生抽 两勺
  • 香醋 一勺
  • 辣椒油 半勺
  • 芝麻油 半勺
  • 白糖 少许

步骤

家常菜~蒜香秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗净。

1. 秋葵洗净。

家常菜~蒜香秋葵,淡盐水泡一会。

2. 淡盐水泡一会。

家常菜~蒜香秋葵,水烧开放少许盐。

3. 水烧开放少许盐。

家常菜~蒜香秋葵,放秋葵。

4. 放秋葵。

家常菜~蒜香秋葵,滴几滴食用油,焯一分钟,颜色始终翠绿。

5. 滴几滴食用油,焯一分钟,颜色始终翠绿。

家常菜~蒜香秋葵,捞出浸泡凉水中。

6. 捞出浸泡凉水中。

家常菜~蒜香秋葵,准备蒜末。

7. 准备蒜末。

家常菜~蒜香秋葵,葱花。

8. 葱花。

家常菜~蒜香秋葵,小米辣。
~喜辣多放。

9. 小米辣。 ~喜辣多放。

家常菜~蒜香秋葵,用平底锅炒熟一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>。

10. 用平底锅炒熟一勺白芝麻

家常菜~蒜香秋葵,倒入装蒜末葱花的碗中。

11. 倒入装蒜末葱花的碗中。

家常菜~蒜香秋葵,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

12. 两勺生抽

家常菜~蒜香秋葵,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>。

13. 一勺香醋

家常菜~蒜香秋葵,适量盐。

14. 适量盐。

家常菜~蒜香秋葵,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>。

15. 半勺辣椒油

家常菜~蒜香秋葵,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>。

16. 半勺芝麻油

家常菜~蒜香秋葵,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

17. 少许白糖

家常菜~蒜香秋葵,混合均匀。

18. 混合均匀。

家常菜~蒜香秋葵,捞出秋葵沥干,切蒂再对半切开。

19. 捞出秋葵沥干,切蒂再对半切开。

家常菜~蒜香秋葵,摆盘。

20. 摆盘。

家常菜~蒜香秋葵,浇步骤18的汁在秋葵上。

21. 浇步骤18的汁在秋葵上。

家常菜~蒜香秋葵,撒小米辣。

22. 撒小米辣。

家常菜~蒜香秋葵,吃前搅拌一下,手机先吃啦( •̀∀•́ )哈哈

23. 吃前搅拌一下,手机先吃啦( •̀∀•́ )哈哈

菜谱创建于:2018年04月20日 11:44

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