了不起的小番茄+松软香嫩的番茄鸡蛋饼
此饼做起来简单快捷，营养丰富，很适合当早餐，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素
536 菜谱
44362 粉丝
1500 关注
食材
- 西红柿 2个
- 面粉 适量
- 土鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 香葱 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 将西红柿底部十字划开
3. 用开水浸泡
4. 剥皮
5. 切成小丁
6. 葱切好
7. 取一个大碗里打入3个鸡蛋
8. 加入面粉
9. 加入西红柿丁
10. 食盐，我加入这样的两勺，这个可以以自己口味轻重去加
11. 加入五香粉
12. 香葱
13. 充分搅拌均匀即可
14. 呈这种面糊状态
15. 取一口小白锅，这款锅真的超级好用，先预热
16. 刷上油
17. 我是为了讨孩子喜欢用了模具 先将模具底部与里面刷上油，如果没有模具的友友可以忽视这步
18. 放在锅里
19. 舀入面糊
20. 煎至底部成型，小火2~3分钟就可以脱模，小火，小火，
21. 翻面再小火煎2分钟，这样上色比较好看
22. 全部完成
23. 当早餐杠杠的
24. 成品图
25. 成品图
26. 成品图
菜谱创建于:2018年05月06日 03:08
