洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼

洋葱真的是我最爱的蔬菜之一了,用油炒的洋葱吃起来特别香,而且洋葱的功效真的超级多,这个饼是弟弟最爱吃的,今天就把它分享给你们。

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食材

  • 洋葱 一个
  • 火腿 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 两勺
  • 半勺
  • 适量

步骤

洋葱鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净放置备用。

1. 洋葱洗净放置备用。

洋葱鸡蛋饼,洋葱切丁。

2. 洋葱切丁。

洋葱鸡蛋饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中。

3. 放入中。

洋葱鸡蛋饼,热锅放油。

4. 热锅放油。

洋葱鸡蛋饼,加入洋葱翻炒,这样口感会很好。

5. 加入洋葱翻炒,这样口感会很好。

洋葱鸡蛋饼,这种状态就行了,放置备用。

6. 这种状态就行了,放置备用。

洋葱鸡蛋饼,取肠,照图切。

7. 取肠,照图切。

洋葱鸡蛋饼,剩下的切丁。

8. 剩下的切丁。

洋葱鸡蛋饼,两端的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>对半切。

9. 两端的火腿对半切。

洋葱鸡蛋饼,做个可爱的造型。

10. 做个可爱的造型。

洋葱鸡蛋饼,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

11. 加入两勺面粉

洋葱鸡蛋饼,加入水搅拌。

12. 加入水搅拌。

洋葱鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>洗净。

13. 鸡蛋洗净。

洋葱鸡蛋饼,将鸡蛋打入水淀粉中。

14. 将鸡蛋打入水淀粉中。

洋葱鸡蛋饼,加入火腿丁。

15. 加入火腿丁。

洋葱鸡蛋饼,放入炒好的洋葱丁。

16. 放入炒好的洋葱丁。

洋葱鸡蛋饼,加入半勺盐。

17. 加入半勺盐。

洋葱鸡蛋饼,搅拌均匀。

18. 搅拌均匀。

洋葱鸡蛋饼,热锅刷油。

19. 热锅刷油。

洋葱鸡蛋饼,倒入混合后的浆糊,表面单位稍微凝固后翻面小火煎一分钟左右即可。

20. 倒入混合后的浆糊,表面单位稍微凝固后翻面小火煎一分钟左右即可。

洋葱鸡蛋饼,将煎好的造型火腿装盘。

21. 将煎好的造型火腿装盘。

洋葱鸡蛋饼,上桌。

22. 上桌。

洋葱鸡蛋饼,成品图。

23. 成品图。

洋葱鸡蛋饼,开吃。

24. 开吃。

小贴士

  1. 特别简单,不需要技巧😄
菜谱创建于:2018年06月01日 07:55

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