酸奶芝士杯

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食材

  • 奥利奥饼干碎 适量
  • 芝士 120g
  • 酸奶 120g
  • 奶油 180g
  • 糖 50g
  • 吉利丁 5g
  • 芒果汁 70g
  • 水 30g
  • 糖 15g
  • 吉利丁 2.5g

步骤

酸奶芝士杯,将奥利奥碎放入杯底

1. 将奥利奥碎放入杯底

酸奶芝士杯,准备好慕斯的材料

2. 准备好慕斯的材料

酸奶芝士杯,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'>吉利丁</a></a>放入冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡软

3. 吉利丁放入冷水泡软

酸奶芝士杯,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a></a>隔热水搅拌均匀

4. 芝士和糖隔热水搅拌均匀

酸奶芝士杯,吉利丁放入搅拌好的芝士，趁热一起搅拌均匀

5. 吉利丁放入搅拌好的芝士，趁热一起搅拌均匀

酸奶芝士杯,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>搅拌均匀

6. 加入酸奶搅拌均匀

酸奶芝士杯,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>打发至湿性

7. 将奶油打发至湿性

酸奶芝士杯,把奶油和芝士酸奶切拌均匀

8. 把奶油和芝士酸奶切拌均匀

酸奶芝士杯,将拌好的放入杯中放冰箱冷藏

9. 将拌好的放入杯中放冰箱冷藏

酸奶芝士杯,准备好芒果果冻面的材料

10. 准备好芒果果冻面的材料

酸奶芝士杯,吉利丁泡软，投入加热的芒果果酱里搅拌均匀

11. 吉利丁泡软，投入加热的芒果果酱里搅拌均匀

酸奶芝士杯,将芒果果酱淋入冷藏好的慕斯杯里，放入冰箱冷藏1小时

12. 将芒果果酱淋入冷藏好的慕斯杯里，放入冰箱冷藏1小时

酸奶芝士杯,放入新鲜水果装饰

13. 放入新鲜水果装饰

菜谱创建于:2018年06月12日 12:52
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