蔓越莓牛奶雪糕
一到夏天，不论大人还是孩子都特别爱吃雪糕，吃完整个人都感觉冰凉冰凉的。超市离家远，在这么热的天气去买雪糕，回来也易融化变形。 其实我们在家就能轻易地做出雪糕，根本不用买，想吃什么味道都可以自己调配出来，而且不含其他不必要的添加成分，整个制作过程就十分钟左右，简单到小朋友都能自己做。
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食材
- 淡奶油 105g
- 牛奶 80g
- 细砂糖 15g
- 糯米粉 8g
步骤
1. 备好所有食材。
3. 倒入糯米粉。
4. 先搅拌一下。
5. 开小火加热，一边加热一边搅拌。
6. 煮至冒小泡泡变浓稠了，立即关火
7. 用筛网过滤一次。
8. 过滤后的口感会更好。
9. 先倒入一小部分到雪糕模具里。
10. 插上雪糕棍。
11. 加上蔓越莓干。
12. 再倒入雪糕液，盖上盖子
13. 放入冰箱冷冻八个小时以上，轻松脱模。
菜谱创建于:2018年07月19日 17:40
