快手正餐 高压锅萝卜焖排骨
老爸的牙口不是太好，太硬的东西没法吃，所以做了这道菜，排骨和萝卜都很酥很烂，也很入味，老爸很喜欢(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
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食材
- 排骨 500g
- 白萝卜 半根
- 小葱 适量
- 生姜 一小块
- 香叶 两片
- 干辣椒 两只
- 八角 一个
- 十三香 少许
- 生抽 适量
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
3. 锅内煮适量清水，放入姜片，加适量料酒，水开后放入排骨煮4.5分钟
4. 焯好水的排骨用清水冲洗干净表面的脏东西，然后控干水分
6. 盖上高压锅锅盖，拧严实，大火开煮，上汽之后转小火，煮20分钟
7. 煮好之后撒上小葱，即可 非常简单方便，味道也很不错(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- ① 萝卜不要切的太小，以免煮烂！
- ② 最好用生抽，老抽和酱油煮出来的陈品颜色会不太好看！
- ③ 没有十三香也可不放！
菜谱创建于:2018年07月26日 18:32
