肉丝炒面

肉丝炒面

超好吃的炒面，做法简单，学会了再也不用去面馆了

菊娜JUJU

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食材

  • 面条 150g
  • 猪肉 200g
  • 青椒 2个
  • 胡萝卜 50g
  • 姜 3g
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 盐 1克
  • 淀粉 半茶匙

步骤

肉丝炒面,材料准备好

1. 材料准备好

肉丝炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切成丝

2. 猪肉切成丝

肉丝炒面,放入碗中，用少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、淀粉拌匀腌制一会

3. 放入碗中，用少许酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会

肉丝炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

4. 青椒、胡萝卜切丝

肉丝炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎沫

5. 姜蒜切碎沫

肉丝炒面,锅里倒入少许油，烧热后放入肉丝快速炒散

6. 锅里倒入少许油，烧热后放入肉丝快速炒散

肉丝炒面,炒至肉丝变色后放入姜蒜末炒香

7. 炒至肉丝变色后放入姜蒜末炒香

肉丝炒面,调入酱油和料酒，翻炒均匀

8. 调入酱油和料酒，翻炒均匀

肉丝炒面,接着放入青椒和胡萝卜

9. 接着放入青椒和胡萝卜

肉丝炒面,翻炒至断生

10. 翻炒至断生

肉丝炒面,再加入熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

11. 再加入熟面条

肉丝炒面,翻炒至面条均匀的裹上汤汁

12. 翻炒至面条均匀的裹上汤汁

肉丝炒面,最后调入少许盐和白糖，翻炒均匀即可

13. 最后调入少许盐和白糖，翻炒均匀即可

菜谱创建于:2018年08月18日 22:24
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