家常香辣小龙虾

家常香辣小龙虾

夏季是吃龙虾好时节啊，如今每到一处小吃夜宵街，大排档，你都会发现少不了小龙虾的身影，这个之前众多的，如今沦为甘旨的桌上餐，喜欢吃小龙虾不懂方法，虾跑部队分享家常香辣小龙虾的做法。

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食材

  • 小龙虾 500g
  • 洋葱 1个
  • 啤酒 半瓶
  • 香辣调料 3g
  • 盐 1勺
  • 料酒 2勺

步骤

家常香辣小龙虾,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>买回来剪去虾脚，头和背部连接的地方的胃，腮，拉出虾肠后用小刷子彻底刷洗干净；

1. 1、小龙虾买回来剪去虾脚，头和背部连接的地方的胃，腮，拉出虾肠后用小刷子彻底刷洗干净；

家常香辣小龙虾,2、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>剥去外面的衣后洗净切大块；锅中倒入适量油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>爆香后至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>呈透明色后盛出；锅中再倒入适量油后爆香老姜和大蒜，放入小龙虾煸炒；

2. 2、洋葱剥去外面的衣后洗净切大块；锅中倒入适量油，放入洋葱爆香后至洋葱呈透明色后盛出；锅中再倒入适量油后爆香老姜和大蒜，放入小龙虾煸炒；

家常香辣小龙虾,3/炒至小龙虾呈红色后放入香辣龙虾调料，把调料炒匀；倒入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>可以让龙虾的肉吃上去更入味，大火煮开；放入爆好的洋葱，一起翻炒均匀，再次煮开撒入香菜即可；

3. 3/炒至小龙虾呈红色后放入香辣龙虾调料，把调料炒匀；倒入一瓶啤酒，用啤酒可以让龙虾的肉吃上去更入味，大火煮开；放入爆好的洋葱，一起翻炒均匀，再次煮开撒入香菜即可；

小贴士

  1. 鲜香入味，肉质香嫩的家常香辣小龙虾让人吮指，家常香辣小龙虾的做法不仅简单，口感也很美味，平时闲来无事就可以自己做哦。
菜谱创建于:2018年08月20日 17:02
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