鸡蛋南瓜盅—鸡蛋快捷好吃营养还丰富
今天小编教大家这道鸡蛋南瓜盅，甜甜绵软的南瓜，滑滑的鸡蛋羹，不仅美味，而且营养丰富。
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食材
- 小南瓜
- 生抽
- 鸡蛋
- 葱
- 盐
步骤
1. 南瓜顶部切出一个盖子，挖去南瓜籽。
2. 南瓜放入蒸锅，盖上锅盖，蒸15分钟。
3. 鸡蛋打散，过滤。
4. 加入等量的清水，搅拌备用。
5. 南瓜蒸好降温3分钟后倒入蛋液。
6. 盖上南瓜盖子再盖上锅盖，大火蒸15分钟。
菜谱创建于:2018年09月17日 21:56
