酱香烧鲈鱼
这道鱼的做法非常简单，加入适量黄豆酱和蚝油就能烧出鲜美的味道来！
215 菜谱
7205 粉丝
162 关注
食材
- 鲈鱼 1条
- 生姜 1块
- 小葱 1根
- 黄豆酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 番茄酱 1勺
步骤
1. 准备材料如图。
4. 热锅倒油烧至七成热。
5. 放入鱼煎至鱼皮金黄后捞出。
6. 将锅里多余的油倒出留少量。
7. 放入葱和生姜丝翻炒出香味。
8. 倒入酱汁煮开。
9. 放入鱼，用铲子将酱汁浇在鱼身上，然后翻面重复浇酱汁。（全程小火）
10. 酱汁变得浓稠即可出锅。
11. 酱香浓郁！
菜谱创建于:2018年09月27日 09:34
