枸杞子蒸鳕鱼
鳕鱼我很多的做法，但是我觉得清蒸最健康营养。
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食材
- 鳕鱼 两条
- 枸杞子 适量
- 料酒 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 葱 一根
- 蒸鱼豉油 三勺
- 蚝油 一勺
- 糖 一勺
步骤
1. 先把鳕鱼切成块儿。
2. 然后泡点枸杞子。
3. 准备一根葱。
4. 把葱切成丝。
5. 然后放三勺蒸鱼豉油。
6. 再放一勺糖。
7. 再放一勺蚝油。
8. 再切点姜丝。
9. 腌制鳕鱼，先放一勺胡椒粉。
10. 再放一勺料酒。
11. 抓匀，然后腌制15分钟左右。
12. 再撒上葱丝。
13. 然后倒入调好的汁儿。
14. 如图
15. 再放上枸杞子，然后上锅蒸。
16. 盖盖子蒸8分钟左右。
17. 好了，可以吃了。
小贴士
- 鳕鱼在蒸之前先腌制一下，不然不入味。
菜谱创建于:2018年10月18日 12:12
