奶香草莓酱小酥饼

奶香草莓酱小酥饼

酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香,非常酥松的口感,喜欢奶香味儿的几乎是一口一个,简单的造型,简单的配方,风味别具一番,是烘焙菜鸟的起步好机会。

爱酱大人

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食材

  • 黄油 50g
  • 低筋粉 60g
  • 0.5g
  • 细砂糖 12g
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 30g
  • 舒芙蕾草莓果酱 适量

步骤

奶香草莓酱小酥饼,准备材料。

1. 准备材料。

奶香草莓酱小酥饼,提前将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化,然后加上细砂糖、盐,打发膨松。

2. 提前将黄油软化,然后加上细砂糖、盐,打发膨松。

奶香草莓酱小酥饼,加入全蛋液,均匀搅匀。

3. 加入全蛋液,均匀搅匀。

奶香草莓酱小酥饼,将面粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>混合后筛入黄油糊里。

4. 将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里。

奶香草莓酱小酥饼,翻拌成湿润的面糊。

5. 翻拌成湿润的面糊。

奶香草莓酱小酥饼,用手将面糊分成小份,搓成圆球,用手指在圆球按一个小坑。

6. 用手将面糊分成小份,搓成圆球,用手指在圆球按一个小坑。

奶香草莓酱小酥饼,挤上草莓果酱。

7. 挤上草莓果酱。

奶香草莓酱小酥饼,将烤箱预热上下火160度,放烤箱中层,烤15分钟,表面上色即可。

8. 将烤箱预热上下火160度,放烤箱中层,烤15分钟,表面上色即可。

菜谱创建于:2018年10月25日 17:39

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