情人节之蔓越莓饼干

情人节之蔓越莓饼干

明天就是情人节了。今年不买巧克力了,自己做点蔓越莓饼干给自己和爱的他,当然还有孩子😂这款饼干非常酥脆,且浓浓的黄油味混合着蔓越莓的酸甜味,吃起来既美味又幸福!😜

暮色雨虹

+关注

179 菜谱

2933 粉丝

108 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 200克
  • 黄油 100克
  • 细砂糖 50克
  • 蔓越莓干 50克

步骤

情人节之蔓越莓饼干,成品图

1. 成品图

情人节之蔓越莓饼干,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109174'>蔓越莓干</a>切碎

2. 将蔓越莓干切碎

情人节之蔓越莓饼干,室温软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>中加入细砂糖

3. 室温软化的黄油中加入细砂糖

情人节之蔓越莓饼干,用勺搅拌均匀

4. 用勺搅拌均匀

情人节之蔓越莓饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,加入蔓越莓干

5. 筛入面粉,加入蔓越莓干

情人节之蔓越莓饼干,用手揉均成团

6. 用手揉均成团

情人节之蔓越莓饼干,将面团搓成四方形长条状,然后用保鲜膜包裹起来并放入冰箱冷冻1小时左右

7. 将面团搓成四方形长条状,然后用保鲜膜包裹起来并放入冰箱冷冻1小时左右

情人节之蔓越莓饼干,取出放在案板上

8. 取出放在案板上

情人节之蔓越莓饼干,用刀切成均匀的厚片

9. 用刀切成均匀的厚片

情人节之蔓越莓饼干,依次放在铺有锡纸的烤盘中

10. 依次放在铺有锡纸的烤盘中

情人节之蔓越莓饼干,将烤盘放入已预热好的烤箱,上下火165度烤20分钟

11. 将烤盘放入已预热好的烤箱,上下火165度烤20分钟

情人节之蔓越莓饼干,烤好取出

12. 烤好取出

情人节之蔓越莓饼干,放凉

13. 放凉

情人节之蔓越莓饼干,放入盘中

14. 放入盘中

情人节之蔓越莓饼干,先来一块,酥脆无比,浓浓的黄油味加上蔓越莓的酸甜味,真是幸福的味道!

15. 先来一块,酥脆无比,浓浓的黄油味加上蔓越莓的酸甜味,真是幸福的味道!

情人节之蔓越莓饼干,成品展示

16. 成品展示

小贴士

  1. 蔓越莓的量可根据个人喜好调整;烤制时间可根据各家烤箱的性能而定。
菜谱创建于:2019年01月30日 16:16

应季菜肴

保存到手机 看其他做法