泡菜金枪鱼炒饭
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食材
- 二人份
- 泡菜 100g
- 金枪鱼 1罐
- 米饭 一大碗
- 盐 约1g
- 鸡蛋（可选） 1个
步骤
1. 食材。
2. 罐头金枪鱼都是一大块一大块的，可先稍微捣碎点。
3. 象这样。
4. 起油锅， 先把泡菜放入煸炒一会。
5. 然后放入米饭。
6. 一直炒到米饭变得松散、粒粒分明了，泡菜汁均匀的米饭全都包裹住。
7. 放入金枪鱼（金枪鱼罐头，除了辣味的，一般就是水浸和油浸。炒饭，建议用油浸的，然后里面的油也一起倒入，如果买的是水浸的，那就把鱼肉放入，汁水不要倒进去。），翻炒均匀。
8. 根据个人口味加盐。
9. 翻炒均匀后就可以关火了。
10. 可以煎一个鸡蛋。
11. 煎好的鸡蛋放在饭上，再撒上丢丢的黑芝麻（嫌麻烦这些都可以省略）。
12. 完成。
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。
小贴士
- 炒饭的米饭要硬一点。
- 泡菜的量可以根据个人口味增减。
菜谱创建于:2019年03月24日 15:41
