蒜蓉蚝油生菜
我家就喜欢这样吃，非常清脆又香。
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食材
- 生菜 1棵
- 蒜 5瓣
- 油 少许
- 盐 少许
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 糖 2克
- 生粉 适量
- 水 适量
步骤
3. 大火，锅里水煮开，倒入油。
4. 加点盐。
5. 把洗好的生菜放入焯几秒钟。生菜变色后捞出摆盘。
6. 另起油锅，把蒜蓉倒入翻炒。
7. 加入生抽。
8. 加入蚝油。
9. 加糖。
10. 再加点水，煮开。
11. 生粉加点水混合，倒入锅里勾芡。
12. 用勺子把酱汁均匀倒在生菜面上即可。清脆好吃。
菜谱创建于:2019年04月04日 09:17
