蒜蓉蚝油生菜

蒜蓉蚝油生菜

做法简单、清爽好吃的一道家常菜。

鱼儿AA567

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食材

  • 生菜 200克
  • 小米椒 1个
  • 大蒜 3瓣
  • 油 10克
  • 蚝油 2汤匙

步骤

蒜蓉蚝油生菜,准备食材

1. 准备食材

蒜蓉蚝油生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切碎

2. 小米椒切碎

蒜蓉蚝油生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末

3. 大蒜切末

蒜蓉蚝油生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>放入开水锅中

4. 生菜放入开水锅中

蒜蓉蚝油生菜,焯烫15秒捞出

5. 焯烫15秒捞出

蒜蓉蚝油生菜,生菜沥干水分，放入盘中

6. 生菜沥干水分，放入盘中

蒜蓉蚝油生菜,小米椒放入油锅

7. 小米椒放入油锅

蒜蓉蚝油生菜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

8. 放入蚝油

蒜蓉蚝油生菜,翻炒几下，放入大蒜末

9. 翻炒几下，放入大蒜末

蒜蓉蚝油生菜,翻炒均匀，添少许水煮开

10. 翻炒均匀，添少许水煮开

蒜蓉蚝油生菜,汤汁淋在生菜上即可

11. 汤汁淋在生菜上即可

蒜蓉蚝油生菜,上桌了

12. 上桌了

小贴士

  1. 生菜不可焯烫时间过长，会影响口感。
菜谱创建于:2020年07月27日 12:58
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