酥炸多春鱼
多春鱼又叫多子鱼，又因为日文谐音有喜相逢之称。吃法不外乎烤、炸。全鱼可食不用杀！之前有个笑话，买多春鱼要鱼贩去鳞去内脏…哈哈哈哈😂不可不可啊！
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食材
- 多春鱼 8尾
- 腌料
- 盐 1t
- 白胡椒 1t
- 米酒 1T
- 炸粉
- 面粉 适量
- 调味料
- 盐 1t
- 白胡椒 1t
步骤
1. 多春鱼洗净即可
3. 加入腌料，混合均匀
4. 准备炸锅，热油先
5. 面粉一碗够了
6. 直接将多春鱼放入面粉，全身沾满
7. 拍去多余的面粉
8. 直接进炸锅，炸到金黄酥脆起锅
9. 起锅啦！
10. 沥油
11. 盐、白胡椒准备好
12. 混合即可
13. 食用时可挤上柠檬、沾胡椒盐
14. 这样摆也可以哦
小贴士
- 炸粉不用担心种类，手边有啥就用啥！
菜谱创建于:2019年05月12日 14:25
