南瓜糯米糕
糯米粉和玉米淀粉的比例大概是3：1，至于一共下多少，没不好称，而且每次也可能不一样，不必纠结精确比例，只要和南瓜泥揉到不沾手就可以了
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食材
- 南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 熟花生 适量
- 白砂糖 适量
- 熟芝麻 适量
步骤
1. 先蒸南瓜
2. 蒸南瓜的时候准备馅，熟花生捣碎
3. 加入适量熟芝麻
4. 加入适量白砂糖，拌匀就可以了
5. 南瓜蒸好后捣成泥
7. 揉成较光滑不沾手的面团
8. 等分成小面团
9. 把小面团按扁，加入馅
10. 捏紧揉圆
11. 用刀背划出南瓜的纹路
12. 做好是这样
13. 开水蒸10分钟左右
14. 放上枸杞装饰即可
菜谱创建于:2020年01月02日 23:11
