年夜饭必备之腰缠万贯
今天分享一道非常适合过年吃的腰缠万贯，简单快手寓意吉祥！做出来大人小孩抢着吃，几步轻松搞定，厨房小白都可以做，马上到中国的农历新年了，这道菜上桌绝对倍有面子！赶紧来跟我一起看做法～
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食材
- 鹌鹑蛋 300g
- 鲜面条 300g
- 椒盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 鹌鹑蛋凉水下锅煮3分钟至熟。
3. 捞出泡凉水。
4. 去壳。
5. 用鲜面条将鹌鹑蛋不规则地包裹起来。
6. 锅中下半锅油，烧至五成热，放入包裹好的鹌鹑蛋小火慢炸，边炸边轻轻晃动锅。
7. 炸至金黄酥脆捞出，再复炸一次。
8. 出锅撒椒盐即可。
9. 成品。
10. 无敌好吃。
11. 外酥里嫩。
12. 好吃到停不下来。
13. 做法简单。
14. 寓意吉祥。
15. 过年必备哦。
小贴士
- 是不是超简单，年夜饭赶紧准备起来呀！分分钟搞定，还倍有面子！最后祝大家新的一年万事如意，腰缠万贯！
菜谱创建于:2020年01月23日 13:50
