蒜苗炒香干

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食材

  • 香干 200克
  • 蒜苗 4棵
  • 辣椒 两个

步骤

蒜苗炒香干,准备食材

1. 准备食材

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>清洗干净切段

2. 蒜苗清洗干净切段

蒜苗炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>用清水冲洗一下,切粗条

3. 香干用清水冲洗一下,切粗条

蒜苗炒香干,青椒斜切成段

4. 青椒斜切成段

蒜苗炒香干,生姜切丝

5. 生姜切丝

蒜苗炒香干,小葱切碎

6. 小葱切碎

蒜苗炒香干,锅中放入适量油烧热,加入葱姜煸炒

7. 锅中放入适量油烧热,加入葱姜煸炒

蒜苗炒香干,加入香干,加少许清水

8. 加入香干,加少许清水

蒜苗炒香干,加入生抽

9. 加入生抽

蒜苗炒香干,加入适量盐

10. 加入适量盐

蒜苗炒香干,放入青椒翻炒

11. 放入青椒翻炒

蒜苗炒香干,加适量蚝油翻炒

12. 加适量蚝油翻炒

蒜苗炒香干,加入蒜苗叶翻炒均匀

13. 加入蒜苗叶翻炒均匀

蒜苗炒香干,加点鸡精提鲜

14. 加点鸡精提鲜

蒜苗炒香干,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年03月17日 16:51

应季菜肴

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