蒜蓉蒸大虾
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食材
- 活明虾 250克
- 蒜瓣 6瓣
- 蚝油 少许
- 料酒 少许
- 蒸鱼豉油 少许
步骤
1. 蒜蓉蒸大虾。
2. 活明虾去头去皮放入盆中。
3. 耗油。
4. 蒸鱼豉油。
5. 料酒。
6. 倒入耗油。
7. 倒入生抽。
8. 倒入蒸鱼豉油抓均匀淹制。
9. 大蒜拍扁。
10. 剁碎。
11. 把淹制好的虾仁摆放盘中。
12. 在把淹汁倒入盘中。
13. 撒上蒜蓉。
14. 接下来放入蒸锅了。
15. 放入蒸锅烧开。
16. 大火蒸10分钟即可。
17. 出锅撒上蒜苗。
18. 成品图
19. 成品图
菜谱创建于:2020年03月20日 22:00
