孜然烤香菇
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食材
- 新鲜香菇 11朵
- 孜然粉 适量
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 蒜 6瓣
- 生抽 1汤匙
- 白糖 2克
- 盐 几粒
步骤
1. 鲜香菇洗净
2. 减去蒂，轻轻的挤一下水份，不要给挤破了
3. 烤盘上放一张油纸，摆上香菇，散上几粒盐
4. 上下180度烤20分钟，
5. 蒜切末
6. 红椒切末
7. 青椒切成末
8. 热油放入蒜末炒香
9. 放入红椒
10. 放入青椒翻炒
11. 加入生抽
12. 加入白糖炒匀关火
13. 加入孜然粉
14. 淋上香油搅拌均匀
15. 红椒蒜泥小心的装入烤好的香菇里
16. 上下180度再次烤20分钟
17. 孜然烤香菇成品图
菜谱创建于:2020年07月20日 05:28
