脆皮年糕

脆皮年糕

夏清厨

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食材

  • 脆皮年糕
  • 干料:
  • 白芝麻 一勺
  • 辣椒粉 一勺
  • 孜然粉 一勺
  • 白糖 半勺
  • 稀料:
  • 番茄酱 一勺
  • 韩式辣酱 两勺
  • 蜂蜜 一勺
  • 生抽 一勺

步骤

脆皮年糕,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23187'>脆皮年糕</a>

1. 准备脆皮年糕

脆皮年糕,把稀料调好

2. 把稀料调好

脆皮年糕,把干料调好

3. 把干料调好

脆皮年糕,年糕用开水泡软

4. 年糕用开水泡软

脆皮年糕,用厨房用纸擦干水分,下锅煎

5. 用厨房用纸擦干水分,下锅煎

脆皮年糕,两面煎至金黄,中间有泡鼓起

6. 两面煎至金黄,中间有泡鼓起

脆皮年糕,先刷上稀料,再撒上干料就完成了

7. 先刷上稀料,再撒上干料就完成了

菜谱创建于:2020年08月11日 18:53

应季菜肴

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