脆皮年糕

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果实麻麻

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食材

  • 糯米粉 150克
  • 牛奶 140克
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 30克
  • 玉米油 30克
  • 葡萄干 50克
  • 泡打粉 3克

步骤

脆皮年糕,先来一张成品图，看着是不是想吃啊

1. 先来一张成品图，看着是不是想吃啊

脆皮年糕,先称量好需要的食材

2. 先称量好需要的食材

脆皮年糕,首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>倒入盆中

3. 首先把牛奶倒入盆中

脆皮年糕,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

4. 打入一个鸡蛋搅拌均匀

脆皮年糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>搅拌均匀

5. 加入玉米油搅拌均匀

脆皮年糕,加入细砂糖搅拌至融化

6. 加入细砂糖搅拌至融化

脆皮年糕,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

7. 筛入泡打粉和糯米粉

脆皮年糕,搅拌顺滑五颗粒

8. 搅拌顺滑五颗粒

脆皮年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>清洗干净，加入面糊中搅拌均匀

9. 葡萄干清洗干净，加入面糊中搅拌均匀

脆皮年糕,披萨盘铺上一层油纸

10. 披萨盘铺上一层油纸

脆皮年糕,年糕糊倒入披萨盘中

11. 年糕糊倒入披萨盘中

脆皮年糕,烤箱预热，170度35分钟

12. 烤箱预热，170度35分钟

脆皮年糕,烤好的脆皮年糕，太香了

13. 烤好的脆皮年糕，太香了

脆皮年糕,切开，脆脆的外皮，里面糯糯的，太好吃了

14. 切开，脆脆的外皮，里面糯糯的，太好吃了

脆皮年糕,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年12月01日 22:15
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