小葱拌豆腐
用热油浇上小葱，这样的小葱拌豆腐，味道特别香哦！
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食材
- 豆腐 1盒
- 小葱 1小把
- 皮蛋 1个
- 酱油、蒸鱼豉油 各半勺
- 陈醋 2勺
- 热油 3勺
- 蚝油 1勺
步骤
2. 豆腐切块
3. 装漏勺中
4. 锅加清水，加少许盐
5. 大火烧开水，直接把豆腐装漏勺里，放入锅中
6. 皮蛋一个
7. 豆腐，煮一会，捞起
8. 晾一会豆腐，铺在碗内，铺上切好的皮蛋
9. 加蚝油
10. 加酱油
11. 加陈醋
12. 撒葱粒
13. 锅加食用油，大火烧热
14. 浇在葱粒上，香气就冒出来了
15. 再浇些蒸鱼豉油
16. 小葱拌豆腐，完成
菜谱创建于:2020年09月10日 23:32
