猪油拌面
这碗拌面的材料和做法非常简单，但味道超级好，推荐给没试过的朋友一定要试试
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食材
- 肥猪肉 120g
- 面条 200g
- 葱 1颗
- 酱油 1汤匙
- 盐 少许
- 白糖 1勺
步骤
1. 材料准备好
2. 葱切碎末
3. 肥猪肉去猪皮清洗干净
4. 然后切成片
5. 放锅里，开中小火煎制
6. 煎熬出一点油后翻转一下，继续煎制
7. 熬猪油的时候将面条放入滚水中
8. 煮熟后捞出
9. 泡在凉开水中一会
10. 猪油煎熬至焦黄酥脆的状态就差不多了
11. 将猪油渣夹出
12. 放入碗中加点葱花当点零嘴也不错的
13. 将熬好的猪油倒入碗中
14. 加入一勺酱油
15. 少许盐和白糖
16. 接着捞出面条放入
17. 翻拌均匀
18. 撒一些葱花就完成了
菜谱创建于:2020年09月14日 13:48
