爆炒鸡胸肉

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食材

  • 鸡胸肉 1整块
  • 孜然粒 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 孜然粉 半勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 盐 3克
  • 胡椒粉 2克
  • 淀粉 1勺

步骤

爆炒鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切小丁

1. 鸡胸肉切小丁

爆炒鸡胸肉,加入淀粉

2. 加入淀粉

爆炒鸡胸肉,加入盐

3. 加入盐

爆炒鸡胸肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

4. 加入孜然粉和胡椒粉

爆炒鸡胸肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 加入生抽

爆炒鸡胸肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

6. 加入料酒

爆炒鸡胸肉,拌匀腌制15分钟

7. 拌匀腌制15分钟

爆炒鸡胸肉,锅中油热，加入鸡丁

8. 锅中油热，加入鸡丁

爆炒鸡胸肉,炒至肉色发白

9. 炒至肉色发白

爆炒鸡胸肉,加入辣椒面

10. 加入辣椒面

爆炒鸡胸肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146573'>孜然粒</a>

11. 加入孜然粒

爆炒鸡胸肉,炒匀即可

12. 炒匀即可

爆炒鸡胸肉,成品图一

13. 成品图一

爆炒鸡胸肉,成品图二

14. 成品图二

菜谱创建于:2020年11月01日 23:25
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