白菜炒豆腐

白菜炒豆腐

今天西蘭做了一道超简单快手的白菜炒豆腐，无敌好吃下饭，食材简单，一学就会，一大碗热乎乎的超适合冷天吃，喜欢的赶紧试试吧~

西蘭

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食材

  • 白菜 1颗
  • 豆腐 1块
  • 火腿 1根
  • 木耳 1把
  • 葱 1根
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1小勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 1勺
  • 水淀粉 1勺

步骤

白菜炒豆腐,食材洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末。

1. 食材洗净，豆腐切块，白菜切段，火腿切片，葱蒜切末。

白菜炒豆腐,热锅入油，放入豆腐煎至两面金黄盛出。

2. 热锅入油，放入豆腐煎至两面金黄盛出。

白菜炒豆腐,留底油爆香葱蒜，

3. 留底油爆香葱蒜，

白菜炒豆腐,加入白菜，

4. 加入白菜，

白菜炒豆腐,炒软

5. 炒软

白菜炒豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>火腿，

6. 加入木耳火腿，

白菜炒豆腐,加一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，

7. 加一小勺老抽，

白菜炒豆腐,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，

8. 一勺蚝油，

白菜炒豆腐,2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，

9. 2勺生抽，

白菜炒豆腐,一勺盐，

10. 一勺盐，

白菜炒豆腐,加入豆腐，

11. 加入豆腐，

白菜炒豆腐,淋入半碗水淀粉，

12. 淋入半碗水淀粉，

白菜炒豆腐,盖上锅盖大火煮开转小火煮至汤汁浓稠，撒葱花。

13. 盖上锅盖大火煮开转小火煮至汤汁浓稠，撒葱花。

白菜炒豆腐,开吃！

14. 开吃！

白菜炒豆腐,无敌美味～

15. 无敌美味～

菜谱创建于:2021年01月16日 15:27
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