番茄花菜
酸甜口味的美食，小朋友的最爱！
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食材
- 有机花菜 360g
- 番茄（大） 1个
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 少许
步骤
1. 花菜切成小朵。
2. 用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净。
3. 番茄洗干净去皮。
4. 切成小块。
5. 大蒜切成片。
6. 洗干净的花菜下锅焯水。
7. 捞出过凉水，控一下水分备用。
8. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。
9. 下入番茄块。
10. 翻炒至出汁。
11. 加入开水，放盐和糖调味。
12. 烧开以后转中火煮2分钟。
13. 下入花菜。
14. 翻炒至花菜入味。
15. 放鸡精增加口感。
16. 翻炒均匀即可！
17. 酸酸甜甜味道好。
18. 小朋友超级喜欢吃。
菜谱创建于:2021年01月22日 21:39
