辣炒花甲

辣炒花甲

辣炒花甲鲜香微辣，吃起来让人停不下来。

阿娟

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食材

  • 花甲 500克
  • 葱姜蒜 各少许
  • 干辣椒 少许
  • 辣酱 一勺
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 料酒 少许

步骤

辣炒花甲,鲜香美味，好吃的挺不下来

1. 鲜香美味，好吃的挺不下来

辣炒花甲,买回来<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>放盆里加水，加入少许盐和香油使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 199'>花甲</a>吐出沙子

2. 买回来花甲放盆里加水，加入少许盐和香油使花甲吐出沙子

辣炒花甲,备好葱姜蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

3. 备好葱姜蒜，干辣椒

辣炒花甲,备好小蒜苗

4. 备好小蒜苗

辣炒花甲,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>

5. 一勺辣酱

辣炒花甲,花甲泡好后，洗净

6. 花甲泡好后，洗净

辣炒花甲,起锅烧油

7. 起锅烧油

辣炒花甲,加入葱姜蒜，干辣椒爆炒

8. 加入葱姜蒜，干辣椒爆炒

辣炒花甲,加入花甲翻炒片刻，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐

9. 加入花甲翻炒片刻，加入料酒，生抽，盐

辣炒花甲,加入辣椒翻炒至花甲都张开嘴即可

10. 加入辣椒翻炒至花甲都张开嘴即可

辣炒花甲,出锅装盘撒上小蒜苗

11. 出锅装盘撒上小蒜苗

辣炒花甲,图二

12. 图二

辣炒花甲,图三

13. 图三

小贴士

  1. 花甲泡3至4个小时左右就可以了
菜谱创建于:2021年04月03日 17:54
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