金针菇炒鸡蛋

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果实麻麻

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食材

  • 金针菇 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 葱 1棵
  • 蒜 1瓣
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺

步骤

金针菇炒鸡蛋,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

金针菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去掉根部，清洗干净

2. 金针菇去掉根部，清洗干净

金针菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成细丝

3. 火腿肠切成细丝

金针菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 葱切葱花

金针菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中，加入适量温水和一点点盐

5. 鸡蛋打入碗中，加入适量温水和一点点盐

金针菇炒鸡蛋,用筷子搅打均匀

6. 用筷子搅打均匀

金针菇炒鸡蛋,炒锅中加入适量花生油烧热

7. 炒锅中加入适量花生油烧热

金针菇炒鸡蛋,倒入鸡蛋液

8. 倒入鸡蛋液

金针菇炒鸡蛋,鸡蛋液凝固，用筷子划散

9. 鸡蛋液凝固，用筷子划散

金针菇炒鸡蛋,锅里留底油放入葱煸炒出香味

10. 锅里留底油放入葱煸炒出香味

金针菇炒鸡蛋,放入金针菇翻炒至出水份

11. 放入金针菇翻炒至出水份

金针菇炒鸡蛋,加入火腿肠翻炒

12. 加入火腿肠翻炒

金针菇炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，加入盐调味

13. 加入生抽，加入盐调味

金针菇炒鸡蛋,倒入鸡蛋块翻炒均匀即可

14. 倒入鸡蛋块翻炒均匀即可

金针菇炒鸡蛋,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年04月16日 09:14
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